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A Tourrettes-sur-Loup, le Clovis est perché entre mer & montagne, dans la ruelle piétonne de ce beau village médiéval. Entièrement rénové, le Clovis a fait peau neuve de la cuisine au bar et du sol au plafond. Les ouvertures et lumières ainsi que les artistes présentés, grâce à nos artisans locaux passionnés.
Le Restaurant réouvre ses portes le 7 Mars 2024 pour la nouvelle saison.
Au plaisir de vous accueillir.
La carte
L’animal, les produits cultivés ont toujours été respectés et travaillés avec soin et simplicité chez les Bousseau. La cuisine de Julien part de là et elle représente vraiment les goûts et parfums de son enfance.
Le Clovis aimera vous surprendre avec une ardoise revue tous les 10 jours et au grès des saisons, autour d’un légume, d’un poisson et d’une viande déclinés en entrée et en plat.